Preservatives And Antioxidants

Konzervansi in antioksidanti

Pozdravljeni, pridite se posvetovati z našimi izdelki!
  • Sorbic Acid

    Sorbinska kislina

    Ime proizvoda Sorbinska kislina št. CAS 110-44-1 EINECS št. 203-768-7 Videz Brezbarvne igle ali bel tekoč prah z rahlim značilnim vonjem Ocena Hrana Stopnja MF C6-H8-O2 Teža 25 kg/vreča Rok uporabnosti 2 leta Certifikat HACCP, ISO, KOSHER, HALAL Pakiranje 25kg vreče Sorbinska kislina je topna v vodi in se lahko uporablja kot konzervans. Sorbinska kislina se lahko v vsakdanjem življenju pogosto uporablja kot sestavina hrane ali aditiv za živila. Sorbinska kislina je predvsem ...
  • Sodium Benzoate

    Natrijev benzoat

    Opis: bela zrnca, kristalinični prah ali kosmiči. Brez vonja ali z rahlim vonjem po benzoinu. Stabilen v zraku. Izjemno lahko topen v vodi (53,0 g/100 ml, 25 ℃). Topen v etanolu (1,4 g/100 ml). PH vodne raztopine je 8. Njegova fermentacijska odpornost in sterilizacija sta šibkejša kot pri benzojski kislini. Ko je pH 3,5, se lahko 0,05% raztopina popolnoma upira rasti kvasa. Ko je pH 6,5, je potrebna koncentracija nad 2,5%. Uporaba: konzervans; biocidno odporno sredstvo. 1 ....
  • Vitamin c Powder Ascorbic Acid

    Askorbinska kislina v prahu vitamina C

    Specifikacija kation: GB14754-2010, BP/EP/CP/USP/E300/FCC7 Velikost pakiranja: 25 kg/škatla Tehnični list (TDS) askorbinske kisline (vitamin C) Blago: C Askorbinska kislina Kemijsko ime: (5R) -5 -[(1S) -1,2-dihidroksietil] -3,4-dihidroksfuran-2 (5H) -on Kemijska formula: C6H8O6 Molekulska masa: 176.1 Videz: Beli ali skoraj beli, kristalinični prah ali brezbarvni kristali, ki ob izpostavljenosti postanejo razbarvani na zrak in vlago. Topnost: Prosto topen v vodi, zmerno topen v etanolu (96%). Meltin ...
  • Sodium Dehydroacetate

    Natrijev dehidroacetat

    Pakiranje 25 kg/vrečko ali glede na zahteve strank. Dostava po morju/kurirju/zraku Skladiščenje Shranjeno na hladnem. Posodo hranite zaprto in shranjeno na suhem, prezračevanem mestu. Natrijev dehidroacetat je antibakterijsko sredstvo z visoko varnostjo, širokim antibakterijskim razponom in močno protibakterijsko sposobnostjo. Na kislost in alkalnost hrane manj vplivata, v kislih ali rahlo alkalnih pogojih Chemicalbook pa lahko ohrani visok antibakterijski učinek. Njegov antibakterijski ...
  • Nisin

    Nisin

    Nisin je konzervans za živila, ki je dobro znan po vsem svetu. Ker je Nisin (znan tudi kot Streptococcus mlečni peptid) polipeptid, ga prebavni encimi po zaužitju hitro inaktivirajo v črevesju, obsežni mikrobiološki testi niso pokazali nobenega navzkrižno odporna. Nisin ima protimikrobno delovanje proti širokemu spektru gram-pozitivnih bakterij in njihovih spor, kar povzroča kvarjenje hrane in še posebej zavira toplotno odporne bacile, kot je B. Stearother ...
  • Sodium Diacetate

    Natrijev diacetat

    Natrijev diacetat je bel kristal z vonjem po ocetni kislini, lahko absorbira vlago, zelo topen v vodi, segret na temperaturo nad 150 ° C, vnetljiv, stabilen v hladnih in suhih pogojih. Natrijev diacetat se v glavnem opira na razgrajeno molekularno ocetno kislino, ki ima antibakterijski učinek, ki ima dobro inhibicijsko sposobnost proti bakterijam in plesni. Natrijev diacetat spada v nedoločeno snov ADI in ga ameriška FDA označuje za snov GRAS. Natrijev diacetat je molekula ...
  • Calcium Acetate

    Kalcijev acetat

    Cena kalcijevega acetata kot aditiva za živila je iz belih igelnih kristalov, granul ali prahu. Rahli acidodor. Rahlo grenak okus. Odporen na vlago. Pod 150 ° C ne izgubi vse vlage, na primer pri segrevanju na 160 ° C, razkroju v aceton in jod, kalcij. Topen v vodi, rahlo topen v etanolu. 0,2 mol/L vodne raztopine pH 7,3. Pakiranje in dostava Pakiranje: 25 kg pakirano v bobne za papir, karton, vrečke. Dostava: EMS, DHL, po morju itd. Po pogajanjih 1. Kalcij ...
  • Sodium Erythorbate

    Natrijev eritorbat

    Pakiranje natrijevega eritorbata 25 kg/ škatla Skladiščenje natrijevega eritorbata hranite pri nizkotemperaturnem sušenju in se izogibajte sončni svetlobi. Natrijev eritorbat je bel kristaliničen prah, rahlo slan. V zraku je v suhem stanju precej stabilen. Toda v raztopini se bo poslabšal v prisotnosti zraka, kovin v sledovih, toplote in svetlobe. Tališče nad 200 ℃ (razpad). Enostavno topen v vodi (17 g / 100 m1). Skoraj netopen v etanolu. Vrednost pH 2% vodne raztopine je 5,5 do 8,0. Uporablja se kot hrana ...
  • Calcium Propionate

    Kalcijev propionat

    bela kristalna zrnca ali kristalinični prah. brez vonja; ima higroskopnost, lahko topen v vodi, netopen v alkoholih. Pakiranje kalcijevega propionata: 25 kg na kraft vrečo 17MT/20'FCL brez palete. (prah) 14mt mreže na 20'FCL s paleto. (prah) 20mt net na 20'FCL brez palete. (zrnca) 16mt neto na 20'FCL s paleto. (zrnca) Skladiščenje in transport kalcijevega propionata: shranjeno v suhem, odcednem in čistem skladišču; zaščita pred vlago in segrevanjem; se izogibajte strupenim izdelkom ...
  • Sodium Lactate

    Natrijev laktat

    Opis Natrijev laktat 867-56-1,72-17-3 je natrijeva sol L (+) mlečne kisline, ki nastane s fermentacijo. Je bistra, higroskopska in sirupasta raztopina. Natrijev laktat je v Evropi registriran kot aditiv za živila z referenco E325. Ta izdelek je v skladu s specifikacijami Kodeksa za kemikalije hrane (FCC V). Fizikalno-kemijske lastnosti Kemijsko ime 2-hidroksipropanojska kislina, mononatrijeva sol Molekulska masa 112,06 g/mol Molekulska formula C3H5O3 Na Registracija ...
  • Food Additive Sodium Succinate Dibasic/Disodium Succinate

    Natrijev sukcinat aditiv za živila Dibazični/dinatrijev sukcinat

    Aditiv sukcinat natrijev dibazični/dinatrijev sukcinat dinatrijev sukcinat, okrajšava WSA, splošno znan kot pokrovača, je dišeče sredstvo, ki se pogosto uporablja v začimbah. Pogosteje ga najdemo v morskih sadežih, kot so školjke, kozice in raki, in ima pomembno vlogo pri slastnem okusu takšnih živil. Poleg tega je dinatrijev sukcinat prisoten tudi v drugih rastlinah, na primer v gobah. Kitajski higienski standardi za aditive za živila določajo, da se lahko uporablja v začimbah. Dinatrijev ...
  • Sodium Metabisulfite

    Natrijev metabisulfit

    Natrijev metabisulfit je bel ali rumen kristaliničen prah ali droben kristal, z močnim vonjem po SO2, specifično težo 1,4, topen v vodi, vodna raztopina je kisla, v stiku z močno kislino se sprošča SO2 in dolgo časa v zraku nastajajo ustrezne soli , se bo oksidiralo v na2s2o6, zato izdelek ne more dolgo preživeti. Ko je temperatura višja od 150 ℃, se SO2 razgradi. 1. Sredstvo za beljenje (npr. Sladkarije, torta, poganjki bambusa) 2. Sredstvo za razrahljanje (npr.
12 Naprej> >> Stran 1 /2